Il carciofo in medicina cinese, o meglio nell'alimentazione energetica cinese, è classificato tra gli alimenti ad azione specifica su Fegato e Colecisti oltre che su Milza-pancreas. Per comprendere nel dettaglio…
L'edema in medicina cinese rappresenta uno squilibrio derivante da una difficoltà di metabolizzazione dei liquidi. Al di là delle specifiche situazioni, in senso energetico è complessivamente sempre coinvolta l'energia degli Organi…
L'amaranto in questi ultimi anni è sempre più diffuso nelle nostre cucine. L'amaranto è un cereale ma una specie erbacea. Questo lo rende un alimento idoneo anche a chi ha intolleranze…